I mercati contadini di Milano: una risorsa preziosa
Il portale Considero Valore si è preso la briga di stilare una lista ragionata di tutti i mercati bio e non, suddivisi per giorni della settimana e zona, creando una comodissima mappa interattiva.
Acquistare direttamente dalle aziende agricole significa avere prodotti che provengono davvero dalla terra coltivata a pochi chilometri da casa nostra. E' un'occasione per ricucire una relazione con le persone, i professionisti e il territorio che oggi rischia di sfibrarsi, mediata da quintali di packaging e beep beep di codici a barre passati sulle casse automatiche dei supermercati.
Se vogliamo nutrirci, e non solo comprare cibo, dobbiamo poter vedere, capire, conoscere e scegliere con tutti i nostri sensi quell'alimento, liberi dal condizionamento delle logiche della grande distribuzione, scegliendo frutta, verdura, trasformati, carni, formaggi, uova che spesso è impossibile trovare nei supermercati perché risultano non “confezionabili”, ovvero non omologabili.
I mercati contadini sono un'immersione nella realtà, nei colori, nelle stagioni, nelle differenze, nella biodiversità. I banchi sono gli uni diversi dagli altri; frutta e verdura, a un certo punto, finiscono; le patate hanno ancora un velo di terra, i cavolfiori sono venduti con le foglie (ottime da mangiare!), e le uova hanno forme e colori unici.
Un momento prezioso per essere umani, competenti di Mondo e appassionati di Terra.
La natura è una risorsa preziosa e indispensabile per l'equilibrio psicofisico di tutti e soprattutto dei bambini “moderni”, come ben spiega Richard Louv nei suoi libri. L'obiettivo della Yurta nel Bosco è quello di riavvicinare i bambini e le loro famiglie al contatto con la natura, all'esperienza reale, emozionale, creativa e fisica con il mondo. Tutto ciò è possibile. Anche a Milano!
Più verde non si può!