Per aiutare i bambini a vedere le verdure per quello che sono, cioè come elementi naturali, avrei avuto bisogno delle piante intere, della terra, della campagna. Non disponendo di tutto questo, ho scelto libri con storie ambientate in contesti naturali, dai quali partire per introdurre l’argomento “verdura”, e impasti, per aggiungere all’attività una bella dose di manualità e divertimento. Dalle storie, lette insieme, è nata infatti la proposta di decorare e condire torte salate, pizze e focacce usando buone piante colorate.

la copertina del libro "Il Bruco Maisazio", di Eric Carle

Com'è andata? Benissimo! Le “pizze camaleonte”, i “piripurè” e le “focacce bruco” hanno appassionato e ingolosito tutti i bambini che hanno partecipato ai laboratori di questi giorni. La loro reazione mi ha ricordato che proporre le verdure "perché fanno bene" è solo una perdita di tempo. Bisogna portarle in tavola semplicemente perché sono belle e buone e per sentirci più vicini alla natura.

Tararì Tararera, di Emanuela Bussolati

I libri a cui mi sono affidata sono Il piccolo bruco Maisazio, di Eric Carle, Un colore tutto mio, di Leo Lionni e Tararì Tararera, di Emanuela Bussolati: pagine che meritano un posto nella fantasia di ogni bambino.

Provateci a casa. E se volete partecipare anche voi a questi laboratori, qui trovate i prossimi appuntamenti.