Maschi e femmine in cucina

Maschi e femmine in cucina


Nei laboratori di cucina per bambini non vedo differenze tra i maschi e le femmine: hanno lo stesso grado di abilità, la stessa capacità di concentrazione, lo stesso interesse per i procedimenti, la stessa cura nella presentazione del risultato…

Fragole, zucchero e voglia di fare

Fragole, zucchero e voglia di fare


Basta qualche spiraglio di sole e l’aria più tiepida, ed ecco che esplode la voglia di primavera (almeno a casa mia). In tavola la nuova stagione si annuncia, per esempio, con delle fragole rosse e profumate, che i bambini possono preparare da soli,…

Feste di compleanno e junk food: la mamma guastafeste

Feste di compleanno e junk food: la mamma guastafeste


Dove ci sono celebrazioni di bambini, c’è cibo. E dove c’è cibo per bambini, c’è sempre un genitore guastafeste che propone un cambiamento di rotta e chiede – senza successo – compleanni senza patatine o bibite gassate, feste senza cibo confezionato,…

W la buccia d’arancia, parola di Bruno Munari

W la buccia d’arancia, parola di Bruno Munari


Mentre tagliamo o spremiamo le arance per la merenda, possiamo raccontare ai bambini che qualche mese fa ha fatto scalpore la foto, scattata in California, di arance vendute già sbucciate, all’interno di confezioni di plastica. L’ideatore di questo…

Arriva Natale. Facciamo lo strudel di mele

Arriva Natale. Facciamo lo strudel di mele

Natale non è un giorno, ma una magica atmosfera di attesa che dura settimane e poi sfuma piano piano, fino all’Epifania. A casa mia il Natale comincia quando si contano i giorni che mancano alle vacanze, quando viene voglia di albero e lucine,…

La bellezza tattile: impariamola dai bambini

La bellezza tattile: impariamola dai bambini


Scriveva Maria Montessori: “La bellezza non è fatta col superfluo o con il lusso, ma con la grazia e l’armonia delle linee e dei colori.”  E siccome il senso della bellezza, nell’infanzia, riguarda fortemente il tatto, oltre che la vista, la bellezza…

Fare la pasta in casa con i bambini

Fare la pasta in casa con i bambini


Quando ero piccola, ogni volta che noi bambini ricevevamo un regalo, i grandi ci facevano una raccomandazione che oggi non si sente più: “E non smontarlo, che poi non riesci più a rimontarlo!” Erano gli anni della meccanica e in ogni casa c’era una…

Piccolo galateo (moderno) per i bambini

Piccolo galateo (moderno) per i bambini

L’inizio dell’anno è il momento dei proponimenti e delle speranze. In questo mare di parole mi tuffo anch’io, con i miei sogni “culinari”, e auguro a tutti un anno... più educato. Penso infatti che, a tavola, le buone maniere non siano una noiosa…

Tea party, l’eleganza formato bambini

Tea party, l’eleganza formato bambini


Non c’è niente di più divertente e illuminante che osservare e ascoltare i bambini quando imitano gli adulti. Farlo, per loro, è un vero spasso. Nel mondo anglosassone questo gioco prende spesso la forma del tea party, una merenda apparecchiata e…

Cuciniamo per gli uccellini?

Cuciniamo per gli uccellini?

A Milano non vivono solo passeri e piccioni: ci sono pettirossi, cinciarelle, cinciallegre, merli e tanti altri uccelli, che si avvicinano facilmente ai nostri balconi se sanno di trovare una mangiatoia con qualcosa da mangiare. È bello stare in casa, al calduccio, e guardare il viavai di questo mondo selvatico scoprendo, per esempio, che il pettirosso non è proprio un tipo socievole.…

Cuciniamo il sushi con i bambini

Cuciniamo il sushi con i bambini


Oggi cucino il sushi è un inno alla manualità: fatto con le mani (è tutto disegnato), invita i bambini a scoprire un alimento che si prepara e si mangia con le mani. Il libro narra l’esperienza di due bambini che vanno in Giappone e lì, al…

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