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"La cucina non è solo un gioco o un passatempo: è una cosa seria, un'attività di grande valore educativo e affettivo, alla portata di ogni famiglia, che fa bene sia ai bambini sia a noi genitori"

Tutti i lunedì potrete leggere nuovi consigli e nuove  ricette. Non solo, Federica risponderà alle vostre domande, quindi mi raccomando, carta, penna e... pentole!

Cuciniamo per gli uccellini?

Cuciniamo per gli uccellini?

A Milano non vivono solo passeri e piccioni: ci sono pettirossi, cinciarelle, cinciallegre, merli e tanti altri uccelli, che si avvicinano facilmente ai nostri balconi se sanno di trovare una mangiatoia con qualcosa da mangiare. È bello stare in casa, al calduccio, e guardare il viavai di questo mondo selvatico scoprendo, per esempio, che il pettirosso non è proprio un tipo socievole.…

Cuciniamo il sushi con i bambini

Cuciniamo il sushi con i bambini


Oggi cucino il sushi è un inno alla manualità: fatto con le mani (è tutto disegnato), invita i bambini a scoprire un alimento che si prepara e si mangia con le mani. Il libro narra l’esperienza di due bambini che vanno in Giappone e lì, al…

Le mani dei bambini hanno bisogno del coltello

Le mani dei bambini hanno bisogno del coltello


Il Manifesto sull’importanza delle tecnologie semplici
è un prezioso elenco degli utensili che tutti i bambini dovrebbero avere la possibilità di usare per acquisire quelle abilità manuali indispensabili a “risolvere piccoli e grandi problemi della…

Cibo e natura a scuola

Cibo e natura a scuola

In questi anni in cui tanti di noi scappano verso le scuole private o paritarie in cerca di approcci educativi più moderni e più attenti alle esigenze dei nostri figli, colpisce scoprire che oltre 250 maestri ed educatori, quasi tutti della scuola…

Estate, la stagione degli assaggi selvatici

Estate, la stagione degli assaggi selvatici



I bambini di città spesso non sanno che il cibo vegetale viene dalla natura, cioè che ogni frutto e ogni ortaggio, anche se oggi non esiste allo stato selvatico, ha sempre un antenato che cresceva spontaneamente, da qualche parte nel mondo.Alcuni…

W la buccia d’arancia, parola di Bruno Munari

W la buccia d’arancia, parola di Bruno Munari


Mentre tagliamo o spremiamo le arance per la merenda, possiamo raccontare ai bambini che qualche mese fa ha fatto scalpore la foto, scattata in California, di arance vendute già sbucciate, all’interno di confezioni di plastica. L’ideatore di questo…

Arriva Natale. Facciamo lo strudel di mele

Arriva Natale. Facciamo lo strudel di mele

Natale non è un giorno, ma una magica atmosfera di attesa che dura settimane e poi sfuma piano piano, fino all’Epifania. A casa mia il Natale comincia quando si contano i giorni che mancano alle vacanze, quando viene voglia di albero e lucine,…

L’esperimento del gelato per fare amicizia col naso

L’esperimento del gelato per fare amicizia col naso


Se siete tra quelli che vanno in gelateria solo d’estate, è tempo di fare un’eccezione e di passare a prendere una vaschetta con almeno due o tre gusti diversi. Servirà per proporre ai bambini una golosa “merenda scientifica” dedicata all’olfatto.

Contrariamente…

Olio di palma e merendine furbette

Olio di palma e merendine furbette

Alla fine le aziende italiane si sono arrese. Dopo avere investito una fortuna in pubblicità e comunicazione per convincerci, senza successo, che l’olio di palma fosse sicuro e che le piantagioni sostenibili offrissero garanzie sufficienti contro i…

Questa casa non è un albergo… è una pizzeria!

Questa casa non è un albergo… è una pizzeria!


Nell’arco dell’infanzia di mio figlio, la pizza è stata il piatto che ha traghettato i nuovi ingredienti perché sulla pizza si può mettere di tutto e si può giocare facilmente con colori, forme, consistenze e sapori. Dalla semplice margherita siamo…

Il coraggio di essere bambini

Il coraggio di essere bambini


Mentre accompagniamo, giorno dopo giorno, l’infanzia dei nostri figli, non possiamo fare a meno di ripensare a noi stessi da bambini. I figli sono il “tasto replay” che ci fa rivedere e comprendere il film della nostra infanzia, che ci fa navigare…

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di Milanoperibambini.it